चिड़िया

तोरी के साथ फ्राइड चिकन

तोरी के साथ फ्राइड चिकन

तोरी के साथ तला हुआ चिकन खाना पकाने के लिए सामग्री

मुख्य है

  1. चिकन पट्टिका 3 टुकड़े
  2. जैतून का तेल 4 बड़े चम्मच
  3. स्वाद के लिए नमक
  4. काली मिर्च स्वाद के लिए
  5. तोरी 2 टुकड़े (छोटे)
  6. तोरी 2 टुकड़े (छोटे)
  7. प्याज 1 टुकड़ा

चटनी के लिए

  1. मीठी मिर्च की चटनी 3/4 कप
  2. सोया सॉस 3 बड़े चम्मच
  3. चावल का सिरका 1 बड़ा चम्मच
  4. शहद 2 बड़े चम्मच
  5. मकई स्टार्च 1 बड़ा चम्मच
  6. ठंडा पानी 1 बड़ा चम्मच
  • मुख्य सामग्री: प्याज, तोरी, तोरी, चिकन
  • 6 सर्विंग

इन्वेंटरी:

डीप पैन, चाकू, कटिंग बोर्ड, स्पैटुला।

तैयारी:

चरण 1: चिकन को भूनें।


चिकन को छोटे क्यूब्स में काटें।
एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल के एक जोड़े को गर्म करें, चिकन को नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए भेजें और मध्यम गर्मी पर सभी पक्षों पर सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
तैयार चिकन को एक प्लेट पर रखो, पन्नी के साथ कवर करें ताकि यह बहुत ठंडा न हो, और इसे अभी के लिए छोड़ दें।

चरण 2: तोरी को काट लें।


जबकि चिकन तला हुआ है, तोरी और तोरी को धो लें, उनकी पूंछ काट लें।

सब्जियों को पतले अर्धवृत्त में काटें और काटें।
आधे छल्ले में प्याज भी काट लें।

चरण 3: तोरी को भूनें।


उसी पैन में जिसमें आपने चिकन तला हुआ है, प्याज के साथ तोरी को भूनें, तेल के एक जोड़े को और अधिक जोड़े। तोरी को लंबे समय तक भूनें नहीं, उन्हें नरम होने दें, लेकिन आपको उन्हें दलिया में बदलने की जरूरत नहीं है। इसलिए, धीरे से मिलाएं।

चरण 4: तोरी के साथ चिकन भूनें।


जब तक ज़ुचिनी तली हुई हो, सॉस पैन में सॉस को अलग से तैयार करें। ऐसा करने के लिए, सूची में सूचीबद्ध सभी सामग्रियों को एक-दूसरे के साथ मिलाएं और गर्म करें, हर समय सरगर्मी करें। चटनी के गाढ़ा होने तक गर्म करें।
तोरी के लिए कड़ाही में, चिकन भेजें, सॉस और मिश्रण के साथ सब कुछ ऊपर डालें। थोड़ा और गर्म करें, और फिर गर्मी से निकालें और परोसें।

चरण 5: चिकन को तोरी के साथ परोसें।


नियमित रूप से उबले हुए चावल के साइड डिश के साथ तोरी चिकन बहुत अच्छा है। पकवान एक समृद्ध स्वाद और सुगंध के साथ निकलता है। बिना किसी अपवाद के, सभी की तरह। मैं इसे मुख्य भोजन के रूप में दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए परोसता हूं।
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