
सामग्री
- सलाम मशरूम "छाता" 5 बड़े
- 2 अंडे
- नमक 1 चम्मच
- काली मिर्च 0.5 चम्मच
- सूखी छतरी (वैकल्पिक) - 1 टोपी स्वाद के लिए
- 2 बड़े चम्मच आटा। चम्मच
- मुख्य सामग्री मशरूम
- 4 सर्विंग
- विश्व भोजन
इन्वेंटरी:
चाकू, बोर्ड, बल्लेबाज के लिए कटोरा, पैन
तैयारी:
जंगल में ताजा मशरूम की छतरियां इकट्ठा करें। पैर को ट्रिम करें, टोपी धो लें और सूखें।एक बल्लेबाज तैयार करें: एक गहरी डिश में, 2 अंडे मारो, नमक, काली मिर्च, एक सूखी छतरी के टुकड़ों को मिलाएं, अच्छी तरह से मिलाएं और लगातार हिलाते हुए धीरे-धीरे आटे का परिचय दें।
तैयार बल्लेबाज में, "छाता" के कैप को डुबोएं और सुनहरा होने तक प्रत्येक तरफ वनस्पति तेल में भूनें।
स्वादिष्ट बैटर में मशरूम "छाता" तैयार है! बोन एपेटिट!