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बवंडर सलाद - असामान्य, स्वादिष्ट और सुंदर!

बवंडर सलाद - असामान्य, स्वादिष्ट और सुंदर!

सामग्री

  1. गाजर 1 पीसी
  2. बीट्स 1 पीसी
  3. आलू 3 पीसी
  4. चिकन पट्टिका 500 जीआर
  5. सफेद गोभी 100 जीआर
  6. प्याज 1 पीसी
  7. स्वाद के लिए वनस्पति तेल
  8. अजवाइन 1 टहनी
  9. स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च
  • मुख्य सामग्री: गोभी, आलू, प्याज, गाजर, चुकंदर, अजवाइन, चिकन, साग
  • 4 सर्विंग
  • विश्व भोजन

इन्वेंटरी:

चाकू, कटिंग बोर्ड, फ्राइंग पैन, कप, प्लेट, स्पैटुला, कोरियाई गाजर grater, डीप-फ्राइंग

तैयारी:

हम सलाद के लिए सभी सब्जियों को धोते हैं और तैयार करते हैं। चिकन पट्टिका को स्ट्रिप्स में काट लें, वैकल्पिक रूप से। स्टोव पर फ्राइंग पैन डालें और वनस्पति तेल डालें, आप जैतून कर सकते हैं। हम चिकन मांस को पैन में भेजते हैं, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालते हैं, एक स्पैटुला और भून के साथ हलचल और गोभी काटते हैं। और 10 मिनट के लिए गर्म उबला हुआ पानी डालें। एक कोरियाई गाजर कद्दूकस करें और गाजर और बीट्स को रगड़ें। अच्छी तरह से कद्दूकस और आलू को रगड़ें, फिर इसे ठंडे पानी से कुल्ला करें, इसे कागज की शीट पर रखें और एक और कवर करें, ध्यान से। इसे मज़बूती से पकड़ें ताकि आलू से अतिरिक्त नमी बाहर आ जाए, डीप-फ्राइंग के लिए तैयार करें। पैन में चिकन मांस के बारे में मत भूलना, इसे पूरी तरह से पकने तक कभी-कभी हिलाएं और हमारे "चमत्कारी पैन" को स्टोव पर रखें और डीप-फ्राइंग ग्रेट को छिपाने के लिए सूरजमुखी के तेल में भरें। और हमारे आलू को एक गर्म पैन में फ्राई करें। जैसे ही आलू सुनहरा हो गया है, पतले भूसे को बहुत जल्दी तल लिया जाता है, इसे कागज की चादरों पर रख दिया जाता है। जैसे ही अतिरिक्त वसा कागज में अवशोषित हो जाती है, इसे एक प्लेट पर रख दें। "डिजाइनर" - हमारे सलाद संग्रहण प्रारंभ ओरा। सलाद को एक-एक स्वाद के लिए अलग-अलग स्वाद के साथ खाया जाता है, एक शौकिया के लिए। एक स्वस्थ आहार बवंडर सलाद अपनी पूर्ण महिमा में प्राप्त किया गया था!