डेसर्ट

Redcurrant और दही आइसक्रीम

Redcurrant और दही आइसक्रीम

सामग्री

  1. प्राकृतिक ग्रीक योगर्ट 400 ग्राम
  2. लाल करंट 400 ग्राम
  3. स्वाद के लिए चीनी का पाउडर
  • मुख्य सामग्री: लाल करंट, चीनी
  • 8 सर्विंग

इन्वेंटरी:

मिक्सर, आइसक्रीम मोल्ड्स, ब्लेंडर

तैयारी:

चरण 1: जामुन को काट लें।


लाल currants छील, उन्हें सॉर्ट करें और कुल्ला, बेर मूस बनाने के लिए एक मिक्सर के साथ काट लें।

चरण 2: जामुन को दही के साथ मिलाएं।


बेरी मूस में प्राकृतिक दही जोड़ें और द्रव्यमान को चिकनी होने तक बहुत सावधानी से मिलाएं।

धीरे-धीरे, छोटे भागों में पीसा हुआ चीनी जोड़ें, हर बार अच्छी तरह से हिलाएं। कितनी चीनी की जरूरत है, अपने व्यक्तिगत स्वाद पर ध्यान केंद्रित करते हुए, अपने लिए सोचें।

चरण 3: फ्रीज।


बेरी-दही द्रव्यमान को मोल्ड्स में डालें, बंद करें और फ्रीजर में भेजें जब तक कि यह पूरी तरह से जमे हुए न हो। आमतौर पर 4 घंटे लगते हैं।

चरण 4: रेडक्रंट आइसक्रीम और दही परोसें।


नियमित आइसक्रीम की तरह मिठाई के लिए रेडक्रंट और दही आइसक्रीम परोसें। स्वादिष्ट और ताज़ा।
बोन एपेटिट!

नुस्खा युक्तियाँ:

- यदि कोई विशेष मोल्ड नहीं हैं, तो साधारण प्लास्टिक के कप और लकड़ी के डंडे का उपयोग करें।