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एक छड़ी पर बल्लेबाज में सॉसेज, आटा में सॉसेज का एक बड़ा विकल्प!

एक छड़ी पर बल्लेबाज में सॉसेज, आटा में सॉसेज का एक बड़ा विकल्प!

सामग्री

  1. 400 ग्राम सॉसेज
  2. अंडा 1 पीसी।
  3. आटा 200 जीआर।
  4. हल्दी 0.5 चम्मच
  5. दूध 200 मिली।
  6. स्वाद के लिए नमक (1 चम्मच)
  7. चीनी 1 बड़ा चम्मच। चम्मच (25 जीआर)
  8. बेकिंग पाउडर 1 चम्मच
  9. सूरजमुखी का तेल 800 मिली।
  • मुख्य सामग्री
  • 3 सर्विंग
  • विश्व भोजन

इन्वेंटरी:

पैन, चाकू, कटोरा,

तैयारी:


तो, एक गहरी कटोरी में, आटा झारना, चीनी, बेकिंग पाउडर, हल्दी, नमक जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।
अंडे को दूसरे कटोरे में तोड़ें, उसमें दूध डालें। अच्छी तरह से हराया।
अंडे और दूध के मिश्रण को सूखे में डालें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।
आटा पर्याप्त मोटा होना चाहिए ताकि यह सॉसेज से टपकता नहीं है, लेकिन उन्हें ढंकता है।
यदि आवश्यक स्थिरता प्राप्त नहीं हुई है, तो आटा जोड़ें।
हमने सॉसेज को आधे में काट दिया और उन्हें लंबे कटार पर रख दिया। सूरजमुखी के तेल को पैन में डालें और उबाल लें।
प्रत्येक सॉसेज को एक कटोरे में आटे में डुबोएं, इसे थोड़ा सूखा होने दें, इसे गहरी वसा में कम करें, तेल पूरी तरह से उन्हें कवर करना चाहिए, 3-4 टुकड़ों के बैचों में सॉसेज भूनें।
जब सॉसेज सुनहरे हो जाते हैं, तो उन्हें निकालने और परोसने का समय आ जाता है।
बोन एपेटिट!