सलाद

अदरक और गाजर का सलाद

अदरक और गाजर का सलाद

अदरक और गाजर सलाद सामग्री

सलाद के लिए

  1. गाजर 150 ग्राम
  2. अदरक की जड़ 50 ग्राम
  3. 1/4 चम्मच नमक

ईंधन भरने के लिए

  1. शहद 2 बड़े चम्मच
  2. नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच
  3. जैतून का तेल 1 बड़ा चम्मच
  • मुख्य सामग्री गाजर, शहद
  • 1 सेवारत

इन्वेंटरी:

प्लेट, माइक्रोवेव, रसोई के चाकू, कटिंग बोर्ड, चम्मच।

तैयारी:

चरण 1: तीन गाजर और अदरक।


गाजर और अदरक को छीलकर कुल्ला कर लें। एक और दूसरे दोनों को बहुत बारीक काट लें। तुम भी एक grater का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह बेहतर है कि टुकड़ों को कुरकुरा न रखें।

चरण 2: नमक गाजर और अदरक।


गाजर के साथ अदरक मिलाएं, नमक जोड़ें, फिर से मिलाएं और छोड़ दें 5 मिनटताकि सब्जियों से रस बाहर निकल जाए। यह कदम बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि इससे गाजर की मिठास का पता चलता है।

चरण 3: अदरक और गाजर के साथ सलाद को गर्म करें।


अलग से शहद, नींबू का रस और तेल मिलाएं, और फिर अदरक के साथ गाजर में ड्रेसिंग डालें।
सलाद को हिलाओ, इसे ढक्कन या एक विशेष फिल्म के साथ कवर करें और माइक्रोवेव में भेजें 1 मिनट.
गर्म करने के बाद, सलाद को माइक्रोवेव के अंदर छोड़ दें (पहले से ही बंद) 5 मिनटऔर फिर आप सेवा कर सकते हैं।

चरण 4: अदरक और गाजर के साथ सलाद की सेवा करें।


अदरक और गाजर को गर्म करके सलाद परोसें। यह एक महान व्यंजन है जो आपके चयापचय को तेज करता है, और इसलिए उन लोगों के लिए आदर्श है जो आहार पर हैं।
इसे किशमिश या अखरोट के साथ स्वाद के लिए गार्निश करें, इससे सलाद में बनावट बढ़ जाएगी।

वास्तव में वर्ष के किसी भी समय, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए, और यहां तक ​​कि उत्सव की मेज पर खस्ता नाश्ते के रूप में।
बोन एपेटिट!

नुस्खा युक्तियाँ:

- एक विकल्प के रूप में, आप ड्रेसिंग को गर्म कर सकते हैं, और फिर इसे सलाद में डाल सकते हैं, सब कुछ कवर कर सकते हैं और इसे कई मिनट तक मैरीनेट कर सकते हैं।