चिड़िया

रसदार तुर्की फ़िल्टर

रसदार तुर्की फ़िल्टर

सामग्री

  1. तुर्की पट्टिका 350 ग्राम
  2. वनस्पति तेल 1.5 चम्मच
  3. स्वाद के लिए हल्दी
  4. स्वाद के लिए नमक
  5. ग्राउंड काली मिर्च स्वाद के लिए
  • मुख्य सामग्री
  • 2 सर्विंग

इन्वेंटरी:

बकेवर, चाकू, स्पैटुला, प्लेट।

तैयारी:

चरण 1: मांस में मसाले जोड़ें।


टर्की पट्टिका को धोकर और सुखाकर तैयार करें।

प्रत्येक पट्टिका को दो पतले भागों में काटें।

एक प्लेट में कटा हुआ पट्टिका रखो, तेल डालो, नमक, काली मिर्च और हल्दी जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं।

ऐसे ही ढक कर छोड़ दें 15 मिनट कमरे के तापमान पर, टर्की फ़िलेलेट्स को लंबे समय तक मैरिनेट करने की आवश्यकता नहीं होती है।

चरण 2: टर्की पट्टिका सेंकना।


ओवन को पहले से गरम करें 175 डिग्री से। टर्की पट्टिका को मैरिनेड के साथ गर्मी प्रतिरोधी रूप में रखें और बेक करने के लिए भेजें 40 मिनट, लगभग। बेकिंग की प्रक्रिया में, पट्टिका को एक बार में बदलना होगा और समय-समय पर रस के साथ पानी पिलाया जाना चाहिए, जो मोल्ड के नीचे बनता है।

चरण 3: रसदार टर्की पट्टिका की सेवा करें।


रसदार टर्की पट्टिका को साइड डिश के साथ गर्म परोसा जाता है, लेकिन आप इससे उत्कृष्ट सैंडविच भी बना सकते हैं। ताजी सब्जियों और चावल के साथ टर्की मांस अच्छी तरह से चला जाता है।
बोन एपेटिट!