चिड़िया

बादाम चिकन

बादाम चिकन

सामग्री

  1. चिकन पट्टिका 500 ग्राम
  2. ब्रेडक्रंब 50 ग्राम
  3. पनीर 50 ग्राम
  4. बादाम 50 ग्राम फलैक्स
  5. अंडा 1 टुकड़ा
  6. स्वाद के लिए नमक
  7. काली मिर्च स्वाद के लिए
  8. तलने के लिए वनस्पति तेल
  • मुख्य सामग्री: चिकन, पनीर, मेवे
  • 4 सर्विंग

इन्वेंटरी:

प्लेट्स, पैन, स्पैटुला

तैयारी:

चरण 1: सामग्री तैयार करें।


चिकन पट्टिका को धो लें, कागज़ के तौलिये से सुखाएं और प्रत्येक को दो टुकड़ों में काट लें। कुल में आपको चार पतले टुकड़े मिलेंगे। सभी तरफ चिकन के नमक और काली मिर्च के स्लाइस।

चरण 2: ब्रेडेड चिकन पट्टिका।


दो प्लेटें पकाएं। एक में, अंडे को हरा दें, दूसरे में बादाम के गुच्छे डालें और उन्हें ब्रेडक्रंब के साथ मिलाएं, फिर वहां पनीर पीस लें।

चरण 3: बादाम में चिकन भूनें।


एक पैन में तेल गरम करें। एक कांटा के साथ चिकन के टुकड़े उठाएं और उन्हें पहले अंडे में डुबोएं, और फिर पनीर, ब्रेडक्रंब और बादाम के गुच्छे के मिश्रण में, फिर पैन में कटा हुआ ब्रेडक्रंब डालें। के लिए मध्यम गर्मी पर भूनें 4 मिनट, फिर एक स्पैटुला के साथ उठाओ और पलट दें, अधिक पकाएं 3 मिनट.

चरण 4: बादाम में चिकन की सेवा करें।


बादाम में तले हुए चिकन को नींबू के स्लाइस से सजाए गए प्लेट पर रखें और गर्म परोसें। फ्राइड मशरूम, ताजा सब्जियों और जैतून का सलाद एक साइड डिश के रूप में आदर्श हैं।
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