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चिकन पंख क्षुधावर्धक

चिकन पंख क्षुधावर्धक

चिकन विंग्स ऐपेटाइज़र बनाने के लिए सामग्री

  1. कितने चिकन पंख
  2. जाम वैकल्पिक
  3. स्वाद के लिए मसाले (नमक, दानेदार लहसुन, मांस के लिए मसाला)
  4. वनस्पति तेल वैकल्पिक
  5. बुइलन क्यूब 1 टुकड़ा
  6. पानी वैकल्पिक
  • मुख्य सामग्री चिकन

इन्वेंटरी:

रसोई के चाकू, प्लेट, कटिंग बोर्ड, चम्मच, बेकिंग आस्तीन, ओवन।

तैयारी:

चरण 1: पंख तैयार करें।


विंग से हमें केवल मांसल भाग की आवश्यकता होती है, बाकी को अलग करें और एक और डिश तैयार करने के लिए उपयोग करें।

एक चाकू से हड्डी से मांस को अलग करें।
जेब बनाने के लिए त्वचा और मांस को नीचे की ओर स्लाइड करें। यदि आवश्यक हो, तो चाकू से काटें।

चरण 2: पंखों को जाम जोड़ें।


एक चम्मच के साथ बेर जाम के साथ परिणामी जेब भरें। आप शीर्ष पर जाम के साथ विंग को भी कवर कर सकते हैं, लेकिन मैंने नहीं किया।

चरण 3: पंखों को मसाले में रोल करें।


सभी मसालों को मिलाएं जिन्हें आप खाना पकाने के लिए उपयोग करना चाहते हैं, और इस मिश्रण में जाम से भरे पंखों को डुबोएं।

चरण 4: चिकन पंखों को सेंकना।


एक बेकिंग आस्तीन में तैयार पंखों को मोड़ो। यहां टूटी हुई शोरबा घन जोड़ें। कुछ वनस्पति तेल और पानी जोड़ें।
जब स्लीव बंद करें और चिकन विंग्स को बेक करें 200 डिग्री से के लिए 45 मिनट.

के लिए 10-15 मिनट खाना पकाने के अंत तक, आस्तीन को पंखों के साथ खोलें और बेकिंग जारी रखें, ताकि मांस एक स्वादिष्ट सुर्ख पपड़ी के साथ कवर हो।
सेवारत करने से पहले जोड़ों को फैलाकर कार्टिलेज निकालें।

चरण 5: चिकन विंग्स ऐपेटाइज़र परोसें।


चिकन पंख क्षुधावर्धक साग और रसदार सब्जियों के साथ सजाया प्लेट पर परोसा। एक दावत के लिए एक बढ़िया विकल्प। पंख एक पल में प्लेट से गायब हो जाते हैं, क्योंकि वे वास्तव में बहुत स्वादिष्ट हैं। अधिक पकाने के लिए सुनिश्चित करें ताकि सभी के लिए पर्याप्त हो।
बोन एपेटिट!

नुस्खा युक्तियाँ:

- बेकिंग के लिए एक आस्तीन के बजाय, आप पन्नी के साथ कवर बेकिंग शीट का उपयोग कर सकते हैं, और पंखों को भूरा बनाने के लिए खाना पकाने के अंत से 10-15 मिनट पहले पन्नी को भी हटा सकते हैं।