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मशरूम और केकड़े के साथ पास्ता

मशरूम और केकड़े के साथ पास्ता

सामग्री

  1. केकड़ा 250 ग्राम चिपक जाता है
  2. Champignons 200 ग्राम
  3. वनस्पति तेल 50 मिलीलीटर
  4. हरा प्याज 2-3 चुटकुले
  5. खट्टा क्रीम 3 बड़े चम्मच
  6. स्पेगेटी (पकाया अल डेंट) वैकल्पिक
  7. स्वाद के लिए नमक
  • मुख्य सामग्री: प्याज, मशरूम, खट्टा क्रीम, केकड़े की छड़ें
  • 4 सर्विंग

इन्वेंटरी:

फ्राइंग पैन, स्पैटुला, चाकू, पैन।

तैयारी:

चरण 1: मशरूम भूनें।


मशरूम को कुल्ला, सूखा और पतले स्लाइस में काटें।
एक पैन में, वनस्पति तेल गरम करें, उसमें थोड़ा हरा प्याज भूनें, फिर मशरूम डालें और एक साथ सब कुछ भूनें 2-3 मिनट.

चरण 2: केकड़े की छड़ें जोड़ें।


जबकि मशरूम तले हुए हैं, केकड़े की छड़ें बड़े क्यूब्स में काट लें।

मशरूम के लिए कटा हुआ केकड़ा लाठी जोड़ें, मिश्रण करें और एक साथ पकाना, कभी-कभी सरगर्मी के लिए 8-10 मिनट कम गर्मी पर।

चरण 3: खट्टा क्रीम जोड़ें।


पैन में खट्टा क्रीम जोड़ें और 1 कप पानी जिसमें स्पेगेटी पकाया गया था। नमक, हलचल और दूसरे के लिए खाना बनाना 4-5 मिनटसबसे अंत में, स्पेगेटी डालें ताकि वे थोड़ा सॉस भिगोएँ।

चरण 4: मशरूम और केकड़े की छड़ें के साथ पास्ता की सेवा करें।


मशरूम और केकड़े की छड़ें के साथ पास्ता गर्म परोसा जाना चाहिए। आप ताजा डिल या हरी प्याज के साथ शीर्ष को सजा सकते हैं। यह एक सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट व्यंजन है।
बोन एपेटिट!

नुस्खा युक्तियाँ:

- केकड़े की छड़ के बजाय, आप मसल्स या स्क्वीड रिंग का उपयोग कर सकते हैं।