चिड़िया

मेयोनेज़ चिकन

मेयोनेज़ चिकन

मेयोनेज़ में कुकिंग चिकन के लिए सामग्री

  1. खाने वालों की संख्या से चिकन (ड्रमस्टिक, जांघ, स्तन)
  2. स्वाद के लिए चिकन मसाला
  3. स्वाद के लिए दानेदार लहसुन
  4. पपरिका स्वाद के लिए
  5. स्वाद के लिए प्याज
  6. स्वाद के लिए जैतून का तेल
  7. स्वाद के लिए मेयोनेज़
  • मुख्य सामग्री चिकन

इन्वेंटरी:

पैन, प्लेट, पोथोल्डर्स, टेबलस्पून भुना हुआ।

तैयारी:

चरण 1: चिकन तैयार करें।


चिकन, और आप अपनी इच्छानुसार पूरी तरह से ले सकते हैं, कुल्ला कर सकते हैं, सुखा सकते हैं, एक प्लेट में रख सकते हैं और मसालों के साथ मिला सकते हैं: चिकन, पपरिका और दानेदार लहसुन के लिए मसाला।
प्याज को छीलकर, छल्ले में काट लें और चिकन में जोड़ें।
सब कुछ मिलाएं, पन्नी के साथ कवर करें और कई घंटों या रात / दिन (सुबह / शाम तक, उदाहरण के लिए) के लिए छोड़ दें।

चरण 2: मेयोनेज़ में चिकन सेंकना।


वनस्पति तेल के साथ एक बेकिंग ट्रे को चिकना करें।
गर्म करने के लिए ओवन सेट करें 190 डिग्री से.
मेयोनेज़ के साथ अचार चिकन खाया। इसे एक बेकिंग शीट पर रखें, और पक्षी के टुकड़ों के बीच प्याज के छल्ले डालें।
शोरबा या बस पानी पैन के बारे में डालो 1.5 - 2 गिलास.

एक सुनहरे सुनहरे रंग तक ओवन में सेंकना करने के लिए मेयोनेज़ में चिकन भेजें। इसके बारे में ले जाएगा 60 मिनट। यदि आप ध्यान दें कि तरल बहुत जल्दी से वाष्पित हो जाता है, तो डरो मत और अधिक पानी या शोरबा जोड़ें।
चिकन पक जाने के बाद, इसे पैन से हटा दें और संचित शोरबा का उपयोग पक्षी और साइड डिश के लिए सॉस के रूप में करें। बेशक, चिकन के साथ पका हुआ प्याज जोड़ें।

चरण 3: मेयोनेज़ में चिकन की सेवा करें।


मुख्य भोजन के रूप में दोपहर या रात के खाने के लिए मेयोनेज़ में पका हुआ चिकन परोसें। साइड डिश के रूप में कुछ भी काम आएगा: बेक्ड आलू, चावल, ताजा, मसालेदार या उबली हुई सब्जियों का सलाद।
सच कहूँ, मैं पके हुए मेयोनेज़ के बारे में उलझन में हूं, लेकिन इसके साथ चिकन बहुत स्वादिष्ट है।
बोन एपेटिट!

नुस्खा युक्तियाँ:

- खाना पकाने के दौरान, हम कभी-कभी पैन के नीचे से चिकन शोरबा डाल सकते हैं।