साइड डिश

डिब्बाबंद मटर के साथ मसला हुआ आलू

डिब्बाबंद मटर के साथ मसला हुआ आलू

सामग्री

  1. 3-4 आलू
  2. डिब्बाबंद मटर 1 कर सकते हैं
  3. कुछ टहनियाँ खोदें
  4. स्वाद के लिए नमक
  5. ग्राउंड काली मिर्च स्वाद के लिए
  6. क्रीम 30% 3-4 बड़े चम्मच
  7. मक्खन 1 बड़ा चम्मच
  • मुख्य सामग्री: मटर, आलू, मक्खन, क्रीम, साग
  • Portsionnost2-3

इन्वेंटरी:

गलफुला, ब्लेंडर, पैन, चम्मच।

तैयारी:

चरण 1: आलू उबालें।


आलू छीलें, अच्छी तरह से कुल्ला और बड़े टुकड़ों में काट लें। पैन में भेजें, पानी से भरें और पकाए जाने तक पकाना।

चरण 2: मटर को काट लें।


जबकि आलू पकाया जा रहा है, मटर का एक जार खोलें, सभी तरल डालें, मटर को एक ब्लेंडर कटोरे में डालें, इसमें क्रीम जोड़ें और शुद्ध होने तक व्हिस्क करें।

चरण 3: डिब्बाबंद मटर के साथ मैश किए हुए आलू तैयार करें।


उबले हुए आलू से पानी निकाल दें, डिल, मक्खन डालें और स्मूदी को मसले हुए आलू में बदल दें।

मटर के साथ मसला हुआ आलू, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं। यदि यह थोड़ा सूखा है, तो वसा की थोड़ी अधिक क्रीम जोड़ें।

चरण 4: डिब्बाबंद मटर के साथ मैश किए हुए आलू परोसें।


मैश किए हुए आलू को गेंदों के रूप में परोसा जा सकता है, जो आइसक्रीम चम्मच के साथ बनाना बहुत आसान है। यह एक स्वादिष्ट और सुंदर साइड डिश है। इसे मांस, मछली या पोल्ट्री व्यंजन के साथ परोसें।
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