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एक धीमी कुकर में प्याज की रोटी

एक धीमी कुकर में प्याज की रोटी

सामग्री

  1. आटा 1 किलो
  2. पानी 0.5 लीटर
  3. सूखा खमीर 1 ग्राम
  4. नमक 1 बड़ा चम्मच
  5. प्याज 2 टुकड़े
  6. वनस्पति तेल 3 बड़े चम्मच
  • मुख्य सामग्री प्याज, खमीर आटा
  • 8 सर्विंग

इन्वेंटरी:

धीमी कुकर

तैयारी:


आधा लीटर गर्म पानी में 1 बड़ा चम्मच घोलें। नमक, 1 बड़ा चम्मच और खमीर का एक पैकेट (11 ग्राम)। सरगर्मी करते हुए, मैं धीरे-धीरे व्यंजनों में 1 किलो आटा जोड़ता हूं। प्रक्रिया में पारदर्शिता (2 पीसी) के लिए तला हुआ आटा प्याज में जोड़ा गया। मैं एक तौलिया के साथ आटा को कवर करता हूं और एक घंटे के लिए छोड़ देता हूं। फिर 35 मिनट के तापमान के साथ 15 मिनट के लिए धीमी कुकर में डालें। आटा मात्रा के 2/3 तक बढ़ जाना चाहिए। मैंने 1 घंटे के लिए "बेकिंग" मोड सेट किया, एक कटोरे में रोटी को मोड़ने के बाद मैंने "बेकिंग" मोड को एक और 40 मिनट के लिए सेट किया। प्याज की ब्रेड तैयार है।
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